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degustação de cerveja

Dicas de Degustação

Ao degustar uma cerveja, o ideal é fazer uma análise seguindo três etapas: visual, olfativa e gustativa.

Visual

Observe a cor da cerveja, a formação da espuma e o seu corpo.

Olfato

Inale levemente os aromas e finalize com uma inalação mais longa. Essa técnica permitirá identificar os aromas mais sutis e intensos da cerveja.

Sabor

Por fim beba e saboreie a cerveja.

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